Никосия – уникальный город, один из древнейших в мире, ведь первые поселения в живописном межгорье Месаория датированы еще VII веком до н. э. Никосия – место слияния двух культур, прошлого и настоящего. В городе живет треть населения острова, однако здесь дышится так же легко, как где-нибудь на просторах кипрских равнин. Ценители прекрасного получат удовольствие от походов по музеям, неоднократно признанным лучшими в Европе, гурманы насладятся блюдами балканской и греческой кухонь, а гедонисты всех возрастов и национальностей придут в восторг от древних византийских бань и современных СПА-центров.
Расположение
Никосия – столица Республики Кипр, но северная часть города, так называемая Северная Никосия, – столица частично признанной Турецкой Республики Северного Кипра. Расположена в центральной части острова на обширной равнине в Месаории, между горными хребтами Троодос и Кириния, неподалеку от реки Акаки.
Погода и климат
Климат Никосии – средиземноморский с чертами полупустынного, в течение года осадков выпадает крайне мало, что делает Никосию одним из наиболее засушливых городов побережья Средиземного моря. Средняя температура января +10°С, июля +30°С.
Чем заняться?
Главные торговые артерии Никосии – пешеходные улицы Ледра и Онасагору, практически полностью состоят из магазинов, бутиков и кафе. Тем, кого интересует шопинг, стоит отправиться к проспекту Архиепископа Макариоса III или в торговый центр The Mall of Cyprus на выезде из города в сторону Ларнаки. Сувениры лучше купить в Лаики Гетиния – отреставрированном квартале, где воссоздана атмосфера старой Лефкосии – прежнее название города. В лавках продаются традиционные магниты, керамика, скатерти, ковры и драгоценности. В Никосии делают прекрасные украшения из серебра. Популярная в столице техника – «скань» напоминает кружевное плетение, только для основы используется серебряная проволока. Еще одно традиционное ремесло – выделка кожи, в магазинах можно купить изящные сумки, ремни и кошельки. Местные деликатесы, которые туристы часто покупают в подарок: белый сыр халуми, мед, рахат-лукум и вина.
Для знакомства с настоящей киприотской кухней нужно отправиться в таверны –эти заведения специализируются на определенном спектре блюд, созданных по старинным традициям. Более дорогой и изысканный ужин подадут в одном из ресторанов столицы. Перекусить можно в кофейне или кондитерской, многие из них работают круглосуточно. Мезе – король киприотской кухни, заказав его, есть возможность за один раз попробовать все самое вкусное. Это целый набор блюд и закусок, которые подают одно за другим в течение пары часов. Начинают с соусов, за которыми следуют мясные или рыбные блюда с овощами, а завершают трапезу легкими десертами и фруктами. Соусы готовят из разных продуктов и подают почти ко всем блюдам. Особенно вкусные: цацики – йогурт с мятой и огурцами, тарамасалата из копченой тресковой икры и тахини из кунжута. Очень популярны мясные и рыбные блюда: сувлаки – местный кебаб, шефталья – рубленые котлетки или колбаски, афелья – тушенная в красном вине свинина, котопуло – цыпленок в соусе из помидоров. К любому блюду предлагают салат, особенно популярен деревенский – вариант греческого. Почти везде есть местные сыры: халуми или фета. Из десертов, в основном, пахлава, лукум или кадаифи – рулетики в белой обсыпке.
Достопримечательности
Главной из архитектурных достопримечательностей Никосии по праву считается Лаики Гетиния – один из кварталов в Старом городе. Относительно недавно в нем провели масштабную реконструкцию, в результате которой удалось воссоздать уникальную атмосферу начала прошлого века. Здесь старинные дома стоят вдоль мощенных уютных улочек, настолько узких, что по ним можно совершать исключительно пешие прогулки. На улочках разместились бары и рестораны в стиле ретро, где подают блюда национальной кухни, приготовленные по старинным рецептам, а к ним – изумительные кипрские вина.
Центр Никосии представляет собой почти идеальный круг, обнесенный крепостной стеной. Его главная особенность в том, что город, как и весь остров, разделен так называемой «зеленой линией», это буферная зона миротворческих войск ООН. Для того чтобы осмотреть достопримечательности обеих частей столицы, придется пройти пограничный контроль.
Старый город поражает своим великолепием, здесь совсем иная жизнь, нежели в деловом центре Никосии, – нет современных торговых центров, модных ночных клубов и дорогих ресторанов, только старинные восточные базары, сувенирные и антикварные лавки, колоритные таверны. В этой части города находятся церкви Фанеромени и Хрисалиниотисса, исполненный торжественного величия собор Святого Иоанна, где сбереглись старинные фрески. Все это обнесено старинной стеной, с изумительной красоты крепостными воротами, признанными лучшим отреставрированным объектом старины в Европе.
В греческой Никосии есть два архиепископских дворца: старый и новый. Первый создан еще в 1730 году и был когда-то Бенедиктинским монастырем. Во второй половине XX века киприоты построили рядом с ним новый дворец, неовизантийский по стилю. Непременно стоит посетить и многочисленные музеи: Археологический, Муниципальный, Художественный, музей Ювелирного искусства, где представлено множество интересных экспонатов, многие из которых были созданы задолго до нашей эры. Особого внимания заслуживает музей Декоративно-прикладного искусства и народных промыслов.
В Никосии также находится Готический собор Святой Софии, постройка которого датирована XIII–XIV веками, церковь Богоматери, ансамбль рынка: готическая базилика, расширенная в XIV–XVI веках, Ворота Фамагусты XVI века.
