Новый год

Мгновенное подтверждение
Узнать подробнее
+7 (495) 925-66-99
+7 (800) 775-66-99 подробнее
Для частных лиц: +7 (495) 662-99-40
Внутренний курс: EUR = 70,8005 | USD = 59,0940 | EUR/USD = 1,20

Перу
República del Perú

Столица: Лима   Язык: испанский, кечуа  Валюта: PEN  Виза: Не нужна для граждан РФ  Время (UTC): MSK -8 
Лима +19...+21°С Выбрать город
 

Перу. Туры от туроператора Русский Экспресс. Цены на отдых 2017.

 


Республика Перу

Общая информация

Республика Перу расположена на западе Южноамериканского континента. Вдоль побережья Тихого океана тянется узкая полоса береговых равнин (Коста). Восточнее горный пояс Анд (Сьерра) разделяет страну, разграничивая прибрежный регион и Амазонскую низменность (Сельва), переходящую на юге в предгорную равнину (Монтанья). Здесь берет исток могучая Амазонка и сияет гладью вод одно из крупнейших высокогорных озер – Титикака. На северо-западе Перу граничит с Эквадором, на севере с Колумбией, на востоке с Бразилией, а на юго-востоке с Боливией и Чили. Площадь страны – 1 285 220 км2.

Перу – конституционная республика, возглавляемая президентом. Парламент представлен однопалатным Конгрессом республики. Территория страны разделена на 24 департамента и 159 провинций. Лима – столица и крупнейший город страны, основанный испанскими колонистами в XVI веке. В Перу проживает около 29 млн человек, 45% из которых – этнические индейцы. 37% составляют метисы, 15%, – африканцы, а японцы, китайцы и прочие национальности – 3%. Большинство граждан исповедует католичество – 81%, на втором месте идет евангелистская церковь – 12,5% населения.

 

Климат

Для Перу характерен тропический климат. На побережье среднемесячная температура колеблется от +15°C до +25°C, в Андах и на плоскогорье – от 5°C до 16°C, на равнинах влажно и тепло – от 24°C до 27°C.
 

Достопримечательности, отдых и развлечения

Перу – это страна, где сосредоточены памятники истории и культуры, которые не встретишь практически нигде. Здесь до сих пор жив дух народов Инка и других индейских культур – Килки, Лурче, Наска, Мочика, Чаван, Чан-Чан, Чиму, Тиахуанко. Удивительные контраст представляют горные пики Анд, буйная, зеленая долина Амазонки и гладь озера Титикака.

В столице Лима сохранилось множество испанских колониальных особняков и зданий XVI века. В центре города расположена площадь Пласа-де-Армас с каменным фонтаном, Кафедральным собором Санто-Доминго и Дворцом правительства. Под Архиепископским дворцом и церковью Сан-Франсиско укрыты от глаз километры катакомбы, а музеи Инквизиции, Искусств, Археологии и антропологии, Нации и уникальный Музей золота оставят яркие и неизгладимые впечатления. Погрузиться в атмосферу города поможет посещение района театров и ресторанов Мирафлорес, центра ночной жизни Барранко, множества индейских рынков в Мерчадо-Индио и Пуэбло-Либре.

В окрестностях Лимы на плато Маркауаси сосредоточено огромное количество мегалитических скульптур и наскальных рисунков, которые до сих пор вызывают бурные споры среди ученых. На скальном утесе южнее города лежит Пачакамак – место поклонения Божественному Творцу Земли доинкского периода, а по соседству в долине Римак высятся загадочные постройки Пуручуко и Кахамаркилья.

Куско был столицей империи инков в период ее рассвета. Многие здания возведены прямо на фундаментах построек коренных жителей древности, а огромные каменные глыбы – материал для строительства стен – были высечены еще первыми жителями города. К основным достопримечательностям относятся площадь Пласа-де-Армас, построенная испанцами на месте древнего культового центра Уакальпа, статуи Инки Пачакуте на горе, руины гранитного Дворца Верховного инки и руины инкского Кориканча восточнее городского центра. Северо-западнее центра Куско на вершине горы находится монументальная крепость Саксайуаман. Ее центром является так называемый «трон инки», окруженный бастионами и башнями. Поблизости также лежат руины крепостей Кенко, Пука-Пукара и Тамбо-Мачай.

Из Куско начинаются экскурсионные маршруты в Писак, Тумбес, Чинчеро, Паукартамбо и Трес-Крусес, в долины Коснипата, Уантанай и Вилканота, к городу-пирамиде Ольянтайтамбо, в археологический комплекс Караль – самый древний город на континенте. Вокруг «Тропы инков» в «Священной долине» можно исследовать самые загадочные сооружения древних цивилизаций, следует посетить родину культуры Лурче –Чокепухио, а также в Национальный парк Ману. А северо-западнее Куско лежит легендарный Мачу-Пикчу – священный город инков, расположенный на высоте 2 700 м над уровнем моря в долине Урубамба.

Сложно перечислить все достойные внимания уголки Перу. В равной степени изумляют пейзажи пустыни Наска и гладь озера Титикака, захватывает суета города Арекипа и заводной пульс столицы тихоокеанского региона Коста – Трухильо. А на востоке раскинулась сельва – так называемый «Зеленый Ад» («Эль-Инферно-Верде») и уникальная экосистема планетарного масштаба. Здесь берет свои истоки Амазонка, и по сей день живут уникальные индейские племена, а в джунглях затеряны многочисленные памятники индейских культур.

Кухня

Перуанская кухня сохранила много черт и элементов кулинарных традиций индейских народов, употреблявших продукты, которые щедро дарила земля. И хотя европейская кухня оставила свой след, пища продолжает быть пряной, из картофеля, риса, ямса или кукурузы, с обилием перца, чеснока. Рецепты и вкус одних и тех же блюд в сельве и сьерре заметно различаются.

Популярностью пользуются различные рагу и жаркое: зажаренное «сальтадо» из овощей с приправами, «уанкаина папас» из картофеля, плавленого сыра и лимонного сока с зеленым салатом и острым соусом, рис в горшочке «по-перуански». В супах обильно используются фасоль, чечевицу и другие бобовые. Необычными покажутся каша «аррос-кон-чокло» из риса или зерновых, сушеный картофель со свининой, курицей и семенами подсолнуха «карапулькра», начиненный картофелем, перцами и петрушкой рубец «ко-ко».

Не менее экзотическими покажутся сочетания ингредиентов в перуанской выпечке: картофельные пироги с начинкой из мяса птицы, авокадо или крабового мяса «каса-реллека», жареные клецки с мясной начинкой, завернутые в банановые листья «тамале». Важное место на столе занимают кукурузные и маисовые лепешки, пирожки с начинкой.

Вообще, мясные блюда чрезвычайно разнообразны – в ход идет говядина, свинина, птица. В горах большей популярностью пользуются баранина и свинина, а также мясо лам и альпака. Внимания заслуживает «супа-а-ля-креола» – очень острый, из говядины с лапшой, яйцам, молоком и овощами. Подарят бурю эмоций бифштекс «ломо-сальтадо», цыпленок «ахи-де-гальина», свиной «чинчерос». Традиционный местный деликатес «куи» – это тушеная или жареная целиком морская свинка.

Меню долины Амазонки изобилует рыбой и морепродуктами. Их солят и маринуют, подают с картофелем, ямсом или кукурузой, как в блюде «себиче». В суп, помимо креветок, добавляют молоко, яйца и перец – «супе-де-самаронес». Популярны морской окунь, моллюски, мидии, осьминоги, креветки, крабы, озерная и речная форель.

На десерт предложат многочисленные пудинги: фруктовый «масаморра-морада», рисовый «арроз-кон-лече», пудинги с инжиром, лимонами, сухофруктами, корицей, гвоздикой и т.п. А также пончики с сиропом «пикаронес», пироги «флан», коржики, торты и блинчики. Для туриста покажутся деликатесам местные фрукты – «чиримоя», «лукума», «туна», и даже знакомые папайя, апельсины, персики и бананы. Из многих фруктов делают превосходный свежий сок «хугос».

Еще одной визитной карточной перуанской кухни можно считать разнообразные чаи из трав и листьев коки, а особенно прославленный «мате». Со времен инков здесь популярны слабоалкогольные напитки «чича», прохладительные «Инка», «Чича-Морада», «Чича-де-Ххора», «Инглеса». Не заставит Перу тосковать и любителей пива: в Лиме наиболее популярны сорта «Кристалл» и «Пилсен», в Куско – «Кускена», в Трухильо – «Трухильяна», а в Арекипе – «Арекипена». Давние традиции хранит производство марок вин «Вино Тинто», «Виста Алегре» и «Такама Гран Вино». Распространенные крепкие напитки – «писко» и «писко-сур», виски местного производства, ром из сахарного тростинка «кашасса» и «аквардиенте», настаиваемый на различных травах.

Время и график работы

UTC -5
Разница во времени с московским: - 8 часов зимой, -9 часов летом.
Переход на летнее и зимнее время в Перу не осуществляется.

Магазины открыты с понедельника по пятницу с 09:00 до 13:00 и с 15:00 до 20:00. Супермаркеты в Лиме работают без обеда до 21:00-22:00 или даже круглосуточно. В провинции график работы магазинов устанавливается индивидуально.
Банки открыты с понедельника по пятницу с 09:00 до 17:00, в субботу с 09:00 до 13:00. Летом график работы может меняться. Для банков в провинции устанавливается индивидуальный график работы.

Язык

Официальные языки Перу – испанский и кечуа. Встречается аймара и другие языки индейских групп. В крупных туристических центрах понимают английский язык. В провинции подавляющее большинство понимает испанский, но практически не говорит на нем.

Валюта

Национальная валюта Перу – Новый соль (PEN).
1 новый соль = 100 сантимов.

Валюту можно обменять в многочисленных специализированных пунктах «casas de cambio», в отелях (высокая комиссия), магазинах и банках. Предпочтение отдается долларам США. Квитанцию об обмене следует хранить до выезда из страны – по ней можно будет перевести оставшиеся соль в иностранную валюту. Пластиковые карты и дорожные чеки принимают только в Лиме и крупных туристических центрах. Банкоматы есть в столице, деньги выдают как в солях, так и в долларах США.

Не рекомендуется менять валюту на улице на рынках: не смотря на выгодный курс, нередки случаи мошенничества и грабежа.

Визовый режим

Для граждан Российской Федерации, прибывающих в Перу в туристических целях на срок не более 90 дней, виза не требуется. Для пересечения границы необходимо предоставить заграничный паспорт, действительный 6 месяцев с момента въезда и обратные билеты с закрытой датой. Иногда пограничники могут потребовать предоставить подтверждение брони в отеле или денежные средства, достаточные для проживания.

Транспортное сообщение

Главный аэропорт Перу – Хорхе Чавес в 16 км от Лимы. Сложный гористый рельеф делает некоторые районы доступными только по воздуху, поэтому на территории Перу насчитывается более 200 аэропортов и аэродромов. Парк машин укомплектован как большими, так и маленькими легкими самолетами.

Железная дорога соединяет города Лима, Ороя, Сьерро-де-Паско, Уанкайо, Уанкавелика, Арекипу, побережье озера Титикака и Куско. Это самый дешевый вид транспорта в стране, и поезда, как правило, переполнены. От Куско и Ольянта действуют специальные туристические маршруты к руинам города Мачу-Пикчу. В пригороды крупных городов можно легко добраться на быстрых и комфортабельных электричках.

Не менее популярны автобусы, для которых существует более-менее постоянный график движения. Тарифы едины на всех направлениях, а стоимость рассчитывается по дальности путешествия. Рекомендуется покупать билеты на автовокзалах, а не в турфирмах, так как посредники завышают цену в несколько раз. В городах автобусы переполнены и движутся очень медленно. Остановить автобус можно по требованию в любом месте. Маршрутные такси дороже, но в них гораздо просторнее и комфортнее.

Такси легко узнать по желтой раскраске – их во множестве можно встретить на улицах большинства городов. О цене с таксистами следует договариваться заранее еще до посадки, можно и нужно торговаться и не соглашаться на дополнительные выплаты. При желании сэкономить, можно воспользоваться услугами вело- или моторикши.

В районе сельвы важную роль играет водный транспорт – лодки-каноэ, моторные катера, грузовые судна в некоторых лишенных дорог районах являются единственным транспортом.

Государственные праздники и выходные дни

1 января – Новый год.
18 января – неделя основания Лимы.
март-апрель – Чистый четверг.
март-апрель – католическая Пасха.
1 мая – День труда.
29 июня – День Святых Петра и Павла.
28-29 июля – День независимости.
30 августа – Санта-Роза-де-Лима.
8 октября – Годовщина морского сражения при Ангамос.
1 ноября – День всех Святых.
8 декабря –Непорочное зачатие.
25 декабря – католическое Рождество.

Посольства и консульства

Посольство Перу в России:
121002, Москва, Смоленский бульвар, д. 22/14, 5 эт., оф. 11.
Тел.: (499) 248-07-49, (499) 248-67-94, (495) 248-23-02.
Факс: (499) 248-00-72

Консульский отдел Посольства Перу:
Тел.: (499) 248-27-66

Посольство России в Перу:
Av. Salaverry 3424, San Isidro, Lima 27, Peru.
Тел.: (8-10-511) 264-00-36, (8-10-511) 264-00-38
Факс: (8-10-511) 264-01-30.