Скидка до 15% на виллы


Узнать подробнее
+7 (495) 009-66-99
+7 (800) 775-66-99 подробнее
Для частных лиц: +7 (495) 662-99-40
Внутренний курс: EUR = 91,1817 | USD = 76,9077 | EUR/USD = 1,19

Азербайджан
Azərbaycan

Столица:  Баку  Язык: Азербайджанский  Валюта: Азербайджанский манат  Виза: -  Время (UTC): +4, летом +5 
 

Туры в Азербайджан из Москвы - Цены на отдых 2020

 

Азербайджан - невыразимо живописная страна со своими неповторимыми «изюминками». Азербайджан метафорично величают «страной огней», поскольку его территория богата месторождениями нефти и газа, близко залегающими к поверхности и исторгающимися из земли факелами огня. Поражающие воображение природные панорамы этой страны изобилуют контрастными видами: здесь одновременно можно наблюдать все 4 времени года! Роскошные архитектурные формы, растущие вверх небоскребы, оригинальный современный городской стиль на западный манер соседствует со старинными постройками, древними дворцами и крепостями. И на первый взгляд трудно определить, а на самом ли деле это восточная страна?

Географическое описание

Азербайджан находится на юго-востоке Закавказья. Граничит с Россией, Грузией, Ираном, Арменией и Турцией. На востоке территория Азербайджана омывается водами Каспийского моря. Почти половина территории Азербайджана имеет горный рельеф. На севере - хребет Кавказа, в средней части - Кура-Аракская низменность, на юго-востоке - Талышские горы и Ленкоранская низменность. Площадь страны 86,6 тысяч кв. км.

Климат

Лучшее время для посещения Азербайджана - период с апреля по июнь и сентябрь-октябрь. Территория Азербайджана интересна тем, что сочетает в себе 9 климатических зон из 11 существующих в мире, от субтропиков до высокогорных альпийских лугов.

В Азербайджане довольно большое количество солнечных дней. Температурный режим формируется в зависимости от характеристик поступающих потоков воздуха, разнообразия рельефа и степени удаленности от Каспийского моря. Средняя температура января колеблется от -10 °C в высокогорных районах до +3 °C в низменных, июля - от +5 °C до +27°C соответственно. Температурный максимум в летнее время доходит до отметки в +45°C, а в зимнее время температура в горных районах ночью опускается до -40°C.

Свойственны сильные ветры с севера, преимущественно осенью. Количество атмосферных осадков варьируется от 200 мм в год в предгорьях Кавказа до 1200-1700 мм в год на Ленкоранской низменности.

Кухня

Национальная кухня Азербайджана знаменита обилием изысканных и неповторимых на вкус блюд: мясных, рыбных, овощных, молочных и мучных лакомств, доведенных до совершенства ароматной зеленью и специями.

В Азербайджане в пищевом рационе первостепенное значение имеет хлеб, к которому относятся весьма почтительно. Например, если кусочек хлеба упал на пол, его непременно нужно поднять, поцеловать и попросить прощения. Хлеб выпекают на слегка выпуклом железном листе садж в тандыре, предназначенном для выпечки чурека и лаваша. Весной и осенью популярно готовить гутаб - тонкие пирожки из пресного теста в форме полумесяца, начиненные мясом, зеленью, творогом, тыквой и т.д.

Особенное разнообразие свойственно мясным блюдам, коих в азербайджанской кухне насчитывается великое множество. Широкое распространение получили бастурма (вяленая вырезка из говяжьего мяса) и шашлык, а также густые супы из баранины - пити и бозбаш. Популярны также келем долмасы - завернутая в капустные листья рубленная баранина, смешанная с рисом и специями, ярпаг долмасы - баранина, баклажаны и помидоры, завернутые в виноградные листья, и люля-кебаб - мелко нарубленная баранина, приправленная луком и душистыми специями. Саджем также называют мясное блюдо, приготовленное из кусочков баранины в овощном ассорти.

В Азербайджане большим почетом пользуются блюда из риса, в особенности, плов, который в «стране огней» имеет около 50 вариаций. Излюбленным и наиболее характерным блюдом из мяса птицы считается чыгартма. Как правило, после обеда (в особенности, после плова) подают довгу из кислого молока и зелени.

Азербайджанская кухня славится своими непревзойденными по вкусовым характеристикам сладостями, перед которыми не сможет устоять ни одно, даже самое равнодушное ко всему сладкому сердце: ногулнабатшекербурагатапахлавакозинакихалварахат-лукум, заливной инжир и шербет (подслащенная медом вода). Значимое место в ежедневных трапезах азербайджанцев имеет чай, которым не только сопровождают процесс приема пищи, но и предваряют его. Сначала подают чай, после этого предлагают вкусить вторые блюда. К чаю стол накрывают сладкими яствами: бакинской пахлавой, вареньями из инжира, кизила, вишни, белой черешни, грецкого ореха и арбуза.

Столица

Город Баку с населением более 2,1 млн жителей. Баку - самый большой город на Кавказе, крупнейший экономический, промышленный и научно-технический центр Закавказья и самый крупный порт на Каспийском море.

Население

Около 9,7 млн человек (данные 2016 г.). На 1 июля 2013 года городское население составляло 53,1%, а сельское - 46,9%. Плотность населения: 112 чел./км2. Состав: 91.6% азербайджанцы, 2% лезгины, 1.4% армяне, 1.3% русские, 1.3% талыши, менее чем по 1% авары, турки, татары, украинцы, курды, евреи и др.

Религия

Согласно Конституции, Азербайджан - светское государство. Приблизительно 99,2% населения страны исповедуют ислам: около 85% - мусульмане-шииты, около 15% - мусульмане-сунниты. Православие слабо распространено в Азербайджане, в стране есть 6 православных храмов, 3 из которых находятся в Баку. Иудаистские общины считаются активными и влиятельными.

Язык

Государственный язык - азербайджанский (тюркская группа языков). Русский язык не является официальным в Азербайджане, но активно используется среди жителей Баку и других крупных городов. Однако за пределами столицы число людей, знающих русский язык, значительно сократилось после распада СССР. Молодежь владеет английским языком.

Время

 Стандартный часовой пояс UTC/GMT +4 час.

Валюта

Азербайджанский манат. В Республике имеются многочисленные обменные пункты, где по действующему курсу можно обменять валюту. Такие пункты часто работают круглосуточно в Баку, крупных городах и аэропортах. Помимо этого, деньги можно обменять в банках и некоторых гостиницах.

Виза

Въезд в Азербайджан осуществляется по заграничному паспорту. Для граждан России и некоторых стран СНГ на срок до 90 дней установлен безвизовый режим въезда в Азербайджан.

Транспортное сообщение

Оптимальный способ путешествия в Азербайджан – по воздуху, перелет из Москвы в Баку занимает 3 часа.

Праздники и выходные дни

Государственные праздники:

1 января - Новый Год;

8 марта - Международный женский день;

20-21 марта -  Новруз Байрам;

9 мая - День Победы;

28 мая - День Республики;

15 июня - День национального спасения азербайджанского народа;

26 июня - День создания национальной армии;

18 октября - День государственной независимости;

12 ноября - День Конституции;

17 ноября - День национального возрождения;

31 декабря - День солидарности азербайджанцев всего мира.

Религиозные праздники с меняющимися датами:

Рамазан Хаит;

Курбан Хаит.

Купить тур в Азербайджан онлайн

Туроператор Русский Экспресс предлагает туры в Азербайджан: экскурсионные, горнолыжные, туры на выходные. Лучшие варианты вы можете выбрать на сайте и оплатить онлайн: нужны будут только паспортные данные

Посольства и консульства

Посольство Республики Азерабайджан в Российской Федерации:

Адрес: Москва. Леонтьевский пер., 16, 125009

Тел. 8 (495) 629-16-49

Посольство Российской Федерации в Республике Азербайджан:

Адрес: г. Баку, ул. Бакиханова, 17 

Tел: (+994-12) 597-08-70, (+994-12) 597-44-58

8 марта