Занзибар – это целый архипелаг с одноименным главным островом Занзибар, расположенным к северо-востоку от Дар-эс-Салама. Главные плюсы этого курорта – и созданные человеком и нерукотворные достопримечательности: богатое разнообразное культурное наследие, тщательно сохраняемое побережье, чистейшие прибрежные воды и множество видов морских животных. Лучшие пляжи расположены на юго-востоке архипелага, а развлечения и ночная жизнь – на севере.
Расположение
Занзибар – архипелаг из 75 островов в Индийском океане, растянувшийся вдоль восточного берега Африки. Острова находятся на расстоянии 40–60 км от восточного побережья Африки. Основу архипелага составляют три крупных острова: Унгуджа, его часто называют остров Занзибар, Пемба и Мафия. Остальные острова гораздо мельче, расположены вокруг них. Площадь архипелага около 2643 км2.
Погода и климат
Поскольку Занзибар находится в Южном полушарии, здесь зима – летом, а лето – зимой. Посещать архипелаг можно круглый год, но лучше всего в конце февраля и с июня по октябрь: в это время почти нет дождей, не очень жарко, дует прохладный океанский бриз.
С октября по ноябрь и с конца марта по май Занзибар гостям не рад – острова заливает и некоторые отели закрываются. Кроме того, именно в дождливые месяцы активизируются малярийные комары.
Чем заняться?
На Занзибаре – белые песчаные пляжи, вдоль которых протянулись живописные рыбацкие деревни. Недалеко от столицы находятся пляжи Фужи и Чуини с богатым выбором видов водного спорта и прокатом лодок на Остров черепах, севернее есть уединенный пляж Мангапвани. Все пляжи общественные, бесплатные. Однако участки при отелях могут быть закрыты для посторонних. На северном окончании острова, близ местечка Нунгви, можно искупаться в красивых коралловых лагунах – этот пляж считается одним из лучших на архипелаге, здесь не так заметны отливы, дно песчаное, закаты – завораживающие. На северо-восточном побережье Занзибара расположены пляжи Матемве, Мапензи, Кивенгва и Уроа, облюбованные дайверами. Пляжи Пингве, Джамбиани, Падже находятся на юго-восточном побережье. Здесь можно заняться водными видами спорта и рыбалкой, а также праздно понаблюдать за трудом местных рыбаков.
На востоке Индийский океан во время отливов уходит от берега на 1,5–2 км, делая пляжи на часть дня непригодными для купания. Неудобство компенсируется возможностью наблюдать на обнажившемся дне морских звезд и ежей.
Самым роскошным считается «пляж миллионеров» Кендва на севере. Здесь стоят люксовые отели и рестораны, вода нежно-бирюзового цвета, песок постоянно чистят от мусора – как и пляж Нунгви, Кендва идеально подходит для отдыха с детьми. Пляж Падже считается центром кайтсерфинга, а на Кизимкази на юге ездят, чтобы посмотреть на дельфинов.
Основной дайв-центр находится в Стоун-Тауне. Из многочисленных мест для дайвинга на архипелаге следует особо выделить следующие:
Pange Reef на западе Занзибара – максимальная глубина 14 м, большое разнообразие кораллов и тропических рыб. Идеален для обучения дайвингу на «открытой воде»: море здесь спокойное и неглубокое. Ночной дайвинг позволит увидеть крабов, кальмаров, скатов и других обитателей океана, предпочитающих для прогулок темное время суток.
Британский корабль, затонувший в 1902 году и ставший теперь уникальным искусственным рифом и домом для мурен, рыб-львов и других рыб, обитающих в водорослях. Многие части корабля до сих пор можно разглядеть, другие лишь смутно угадываются под слоями кораллов.
Boribi Reef – одно из лучших мест для погружения. Здесь находятся красивейшие подводные горы и различные кораллы, сформировавшие за столетия подобия огромных колонн. Тут можно увидеть больших омаров и проплывающих мимо белых акул. Максимальная глубина – 30 м.
Лучший шопинг на Занзибаре, конечно же, в столице. Наибольшее количество магазинов расположено вдоль Hurumzi Street и Kenyatta Road. В каждой лавочке на Занзибаре можно найти множество удивительных масок, посуды, фигурок из эбенового дерева, бижутерии из бисера, камней и кораллов, десятки специй, танзанийский кофе, пляжную одежду и комплекты «сафари», плетеные изделия.
Рестораны Занзибара особенно щедры морепродуктами. В национальной кухне Занзибара мало овощей и традиционного мяса. Зато в ходу рис и кокосовое молоко, блюда из мяса антилопы, крокодилов, слонов, утки. В плане морепродуктов остров – настоящий рай. Осьминогов, кальмаров, креветки, лобстеров, а также всевозможную рыбу – от морского окуня до барракуд, подают в жареном, тушеном, печеном виде с замысловатым аккомпанементом из специй. Кладут их в блюда и напитки аккуратно, не превращая прием пищи в испытание. Набор фруктов, как и во всех южных странах: папайя, ананас, кокосы, манго, бананы. Последние варят, запекают и жарят. Самая популярная еда на острове – пряный рис «пилау», салат из лука с соком лайма, перцем и сахаром, каша «угали» из кукурузной муки, салат «мчича» из нескольких видов шпината. Алкоголь на Занзибаре редкость из-за мусульманских традиций.
Основные достопримечательности
Столица острова – Стоун-Таун впечатляет. Это хаотичное скопление вьющихся лабиринтом улиц со множеством магазинчиков, базаров, мечетей, дворов и крепостей. Город украшают два бывших дворца султанов, два огромных собора, колониальные особняки, заброшенные древние бани в персидском стиле и целая коллекция причудливых зданий иностранных консульств. Недалеко от города находится «пещера рабов» Мангапвани и уникальный лес Хосани. Город славится старинным фортом, собственным амфитеатром и домом, где родился и рос легендарный Фредди Меркьюри. Поражает Занзибар и богатством природного мира: на его сказочные пляжи заплывают дельфины, на территории находится Парк обезьян и Остров гигантских черепах.
На Острове черепах туристы могут посмотреть на роскошных гигантских черепах, каких не найти даже в лучших зоопарках мира, погулять в лесу, богатом экзотическими растениями, заглянуть в здание бывшей колонии.
Занзибар недаром прозвали островом специй — когда-то он снабжал пряностями полмира, и по сей день плантации гвоздики, мускатного ореха, корицы и других пряных трав и растений – его достояние.
