Город Казань

Город Казань – «третья» столица России, современная и архаичная одновременно. Здесь, как в большом котле, или казане, смешались не только культура Востока и Запада, но и религия, ментальность, история.

Расположение

Столица Республики Татарстан – Казань расположена на северо-западе Татарстана. Город протянулся вдоль двух берегов реки Казанки – у места ее впадения в Волгу. Численность населения Казани превышает 1,3 млн человек, это крупнейший по численности населения город в Приволжском федеральном округе и на реке Волге.

Погода и климат

Климат Казани – умеренно континентальный, сильные морозы и палящая жара редки и нехарактерны для города. Наиболее частые ветра – южный и западный, штиль бывает в среднем 13 дней в году. Средняя температура летом +17–20°C, зимой минус 9–12°C.

Чем заняться?

Туристы могут посетить второй по величине в России Большой концертный зал, оперный, драматические театры, кукольный театр «Экият», филармонию, четыре государственных оркестра, Ансамбль песни и танца Республики Татарстан, культурно-развлекательный комплекс «Пирамида», парки «Тысячелетия» и «Кырлай», где находится 55-метровое колесо обозрения, экстрим-аттракцион «Летающая тарелка», детский игровой комплекс и ледовый городок зимой.

Рекомендуется прогуляться по Кремлевской набережной, набережной озера Кабан, пройтись по пешеходной улице Петербургская или проехать в казанском метрополитене, открытом 27 августа 2005 года, отправиться на теплоходе в тихий священный край на остров Свияжск.

Для детей будет интересна скульптура Кота Казанского, Казанский зоологический ботанический сад при университете, который был основан еще в XIX столетии, и новая часть Казанского зооботанического сада «Река Замбези. Африка».

В ресторанах и кафе Казани представлена японская, итальянская, французская, общеевропейская, китайская, всевозможная восточная и прочие кухни народов мира. Достаточно и разнообразных небольших кафе авторской кухни, баров, кальянных, кофеен и чайных, демократичных по ценам блинных и бистро.

Каждому туристу стоит познакомиться с вкуснейшими татарскими блюдами. Основа большинства татарских мясных блюд – баранина и домашняя птица. Молоко используется в основном в переработанном виде, а из квашеного молока готовится излюбленный татарский напиток – катык, из которого также делают татарский творог «созьму». Другие элементы татарской национальной кухни: супы и бульоны, такие как шулпа и токмач, мясные, молочные и постные, а также печеные мучные изделия: беляши, перемячи, бэккэны, эч-почмаки, самса с начинкой из мяса, картофеля или каши. К чаю обычно подается угощение из сладкого теста – катлама, кош-теле, чак-чак. Популярен ширбет – сладкий фруктово-медовый напиток.

Основные достопримечательности

Столица Татарстана по историко-культурной ценности и сохранности наследия относится к классу «А» наряду с Москвой и Санкт-Петербургом. Казанский Кремль включен в перечень памятников Всемирного наследия ЮНЕСКО. Среди 750 памятников истории и культуры татарского народа именно Казанский Кремль занимает лидирующую позицию –  как по популярности среди туристов, посещающих Казань, так и по значимости для татарского народа. Расположился в самом центре Казани в начале улицы Кремлевской у берегов реки Казанки. Общая протяженность стен кремля немного превышает 1,8 км. Официальный въезд на территорию Кремля проходит через Спасскую башню. Со стороны Казанки в историко-архитектурный заповедник можно пройти через Тайницкую башню, построенную в средние века. На территории Кремля обязательны для посещения мечеть Кул-шариф и Благовещенский собор.

Привлекательны для гостей столицы: татарский Эрмитаж, исторические памятники и современные музейные комплексы, торговые ряды, расположенные возле стен Кремля, где можно приобрести множество различных сувениров и подарков, а также ультрасовременные и футуристические спортивные сооружения, построенные к Универсиаде 2013. К прочим современным архитектурным достопримечательностям Казани принято относить: Центр семьи «Казан», Храм всех религий.

Казань – крупный научный центр России и Татарстана. Третьим в России, после Московского и Санкт-Петербургского, был основан Казанский государственный университет. Всего в городе работает 30 высших учебных заведений, а также Академия наук Республики Татарстан и Казанский научный центр Российской Академии наук, сеть научно-исследовательских институтов.