Париж, Шампань, Люксембург и цветущая Голландия

Тур по Франции, Люксембургу и Нидерландам объединяет в одном маршруте самые разные впечатления о Западной Европе. За восемь дней сменяются романтические улицы Парижа, виноградники и знаменитые погреба Шампани, старинные кварталы Люксембурга, живописные каналы Амстердама и цветущие весенние пейзажи Голландии. История, архитектура, гастрономия и природные достопримечательности гармонично дополняют друг друга, превращая поездку в насыщенное знакомство с культурой и атмосферой сразу нескольких европейских стран.

Париж – начало европейского путешествия

Путешествие начинается в Париже – городе, где история, искусство и повседневная жизнь тесно переплетаются друг с другом. Столица Франции расположена на берегах Сены, а ее исторический центр хранит памятники разных эпох – от средневековых кварталов до монументальных сооружений XIX века. С 1991 года берега Сены в центральной части Парижа входят в список Всемирного наследия ЮНЕСКО – охраняемая зона охватывает русло реки от моста Сюлли до моста Йена, включая знаменитые архитектурные памятники и набережные столицы Франции.

Знакомство с городом проходит во время обзорной пешеходной экскурсии по историческому центру. Маршрут позволяет увидеть главные достопримечательности французской столицы и пройти по улицам, которые формировались на протяжении многих столетий. Отдельное место занимает Сена: именно вокруг острова Сите, расположенного в самом центре реки, начиналось развитие средневекового Парижа. Здесь находится собор Нотр-Дам, строительство которого началось еще в XII веке.

Свободное время в Париже можно посвятить музеям, прогулкам по старинным кварталам, знакомству с французской кухней или покупкам. Город насчитывает более 130 музеев, среди которых всемирно известный Лувр, музей Орсе и Центр Помпиду.

С наступлением вечера Париж приобретает особый облик. Свет фонарей и архитектурная подсветка выделяют старинные фасады, мосты и набережные, а огни города отражаются в Сене. В это время особенно приятно пройтись вдоль реки и посмотреть на знакомые достопримечательности с нового ракурса.

Шампань – родина знаменитого игристого вина

После Парижа маршрут продолжается в Шампани – одном из самых известных винодельческих регионов Франции: здесь на протяжении веков производят знаменитое французское игристое вино. Регион славится не только обширными виноградниками, но и богатой историей виноделия, традиции которого формировались здесь задолго до того, как шампанское стало одним из символов Франции.

С историей французского шампанского тесно связан город Эперне. Через его исторический центр проходит знаменитая улица Авеню де Шампань, вдоль которой расположены роскошные особняки известных винодельческих домов. Под проспектом скрывается разветвленная сеть меловых погребов: прохладные подземные галереи тянутся на многие километры, а в них хранятся миллионы бутылок игристого вина. Благодаря постоянной температуре и особому микроклимату погреба подходят для длительной выдержки, которая играет важную роль в формировании вкуса и характера шампанского.

В Шампани выращивают преимущественно три основных сорта винограда – шардоне, пино нуар и пино менье. Их сочетание и особенности конкретного урожая влияют на характер будущего вина. При этом прохладный климат региона создает условия для получения вин с высокой кислотностью и характерной свежестью.

Реймс – история французских коронаций и традиции шампанского

Реймс занимает особое место в истории Франции и славится многовековыми традициями производства шампанского. Главной архитектурной достопримечательностью города считается величественный собор Нотр-Дам-де-Реймс, строительство которого началось в XIII веке. На протяжении многих столетий здесь проходили коронации французских монархов в период с конца X до XIX века. Архитектура собора заслуживает отдельного внимания. Фасад украшен многочисленными скульптурами, среди которых находится знаменитый «Улыбающийся ангел». Во время Первой мировой войны собор серьезно пострадал от обстрелов, однако впоследствии был восстановлен. Сегодня Нотр-Дам-де-Реймс входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

В историческом центре города находится Дворец То – бывшая резиденция архиепископов Реймса, расположенная рядом с собором. Свое название здание получило благодаря форме плана, напоминающей букву «Т». В прошлом здесь останавливались французские монархи перед коронацией, а после церемонии проходили торжественные приемы. Сегодня Дворец То хранит коллекцию предметов, связанных с коронациями французских королей: коронационные облачения, скульптуры, гобелены и произведения искусства.

В рамках путешествия предусмотрено посещение дома шампанских вин Pommery. Его история началась в XIX веке, а заметный вклад в развитие предприятия внесла вдова Луиза Поммери, которая после смерти мужа продолжила дело и фактически вывела производство на новый уровень. С ее именем связывают развитие сухого стиля шампанского, который соответствовал меняющимся вкусам того времени.

Экскурсия по погребам Pommery позволяет увидеть подземные галереи и узнать больше о производстве и выдержке шампанского. Пространства бывших меловых шахт сегодня используются не только для хранения бутылок, но и как площадка для художественных проектов: в подземных галереях регулярно проходят выставки.

Завершается знакомство дегустацией, во время которой можно оценить характер местного шампанского и лучше понять, почему вина этого региона получили мировую известность.

Люксембург – средневековая Европа в современном городе

После Франции маршрут продолжается в Люксембурге – столице Великого Герцогства, где средневековая архитектура соседствует с современными кварталами и европейскими учреждениями. Благодаря небольшим размерам города можно за короткое время увидеть его исторический центр, деловую часть и современные районы, сохранившие при этом связь с прошлым.

Старый город расположен на скалистом плато над глубокими долинами рек Альзет и Петрус. Природный рельеф во многом определил историю Люксембурга: высокие скалы и крутые обрывы сделали это место удобным для обороны. В X веке здесь возникло укрепленное поселение, вокруг которого постепенно сформировался город. Со временем Люксембург превратился в мощную крепость, которую за стратегическое значение называли «Гибралтаром Севера».

О военном прошлом напоминают остатки крепостных стен, бастионов и казематов. Особенно интересны казематы Бок – система подземных оборонительных сооружений, высеченных в скале. Их строительство началось еще в XVII веке, а общая протяженность галерей в период расцвета крепости достигала около 20 км. Часть укреплений сохранилась до наших дней и позволяет представить масштаб бывшей крепости.

В центральной части города находится Дворец Великого герцога – официальная резиденция главы государства. Здание неоднократно перестраивалось и сочетает элементы разных архитектурных эпох. Перед дворцом расположена площадь Гийома II, названная в честь великого герцога Вильгельма II.

Еще одна важная достопримечательность столицы – собор Нотр-Дам, строительство которого началось в XVII веке. Храм выделяется сочетанием позднеготических и ренессансных элементов. В соборе находится усыпальница великих герцогов Люксембурга, а его интерьер украшен витражами и произведениями искусства.

Амстердам – город каналов и музеев

После Люксембурга маршрут продолжается в Нидерландах, а следующей крупной остановкой становится Амстердам. Город основан на реке Амстел и получил название от плотины, построенной на ней в XIII веке.

Каналы – неотъемлемая часть облика Амстердама. Их масштабное строительство началось в XVII веке, в период стремительного роста города и расцвета морской торговли.

Вокруг исторического центра сформировалось знаменитое кольцо каналов, включенное в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Многие здания в Амстердаме отличаются необычно узкими фасадами. Такая планировка была связана не только с особенностями городской застройки, но и с историческими налоговыми правилами, когда размер налога зависел от ширины фасада дома.

Экскурсионная прогулка проходит по историческому центру Амстердама и знакомит с площадью Дам – историческим сердцем города, старинными каналами и Королевским дворцом, построенным в XVII веке как городская ратуша. Лишь позднее здание стало использоваться королевской семьей.

В Амстердаме работают многочисленные музеи, посвященные искусству, истории и знаменитым жителям Нидерландов. Рейксмузеум хранит произведения Рембрандта, Вермеера и других мастеров Золотого века. Особое внимание привлекает картина Рембрандта «Ночной дозор», созданная в XVII веке и считающаяся одним из наиболее значимых произведений нидерландской живописи.

Цветущая Голландия и парк Кекенхоф

Весной Нидерланды превращаются в большое цветочное полотно. Поля вокруг городов покрываются разноцветными полосами тюльпанов, а в садах распускаются нарциссы и гиацинты. Центральное место среди весенних достопримечательностей занимает парк Кекенхоф, известный масштабными цветочными композициями. 

История Кекенхофа началась еще в XV веке, когда на этой территории находилось поместье с охотничьими угодьями и садом, предназначенным для выращивания трав и овощей. Современный цветочный парк открылся в 1950-х годах. Сегодня его территория занимает около 320 000 м2, а в течение весеннего сезона здесь высаживаются миллионы луковичных растений.

История тюльпанов в стране насчитывает несколько столетий: в XVII веке интерес к редким сортам достиг такого масштаба, что вошел в историю под названием «тюльпаномания».

Заансе-Сханс – традиционная Голландия

После Кекенхофа маршрут продолжается в Заансе-Сханс – этнографической деревне-музее под открытым небом, где собраны традиционные деревянные дома, мастерские и ветряные мельницы. Многие здания были перенесены сюда из разных частей региона, чтобы сохранить характерную архитектуру и показать особенности быта Нидерландов прошлых столетий.

Ветряные мельницы использовались для самых разных задач: от осушения земель до производства масел и перемалывания сырья. Для страны, значительная часть территории которой расположена ниже уровня моря, мельницы имели особое значение – они помогали отводить воду и осваивать новые земли. Заансе-Сханс также знакомит с традиционными ремеслами. Здесь можно увидеть работу мастеров, узнать о производстве деревянных башмаков – кломпов, а также познакомиться с технологией изготовления голландского сыра.

Волендам – рыбацкая история Нидерландов

Завершающей частью путешествия по Голландии становится Волендам – живописный поселок на берегу озера Эйсселмер. Когда-то здесь находилась небольшая гавань, связанная с рыболовством и торговлей. После строительства дамб и изменения водной системы региона поселение постепенно утратило прежнее значение рыбацкого порта, однако исторический облик Волендама сохранился.

Вдоль набережной расположены кафе, небольшие магазины и традиционные дома. Узкие улицы и деревянная архитектура позволяют представить, как выглядели нидерландские прибрежные поселения в прошлом.

Волендам также знаменит традиционным костюмом, который сегодня можно увидеть во время культурных мероприятий и тематических фотосессий. Местная кухня напоминает о рыбацких истоках поселения: здесь популярны блюда из рыбы и морепродуктов.