Отель Bali Star расположен в уютной деревушке Бали, в сорока семи километрах от аэропорта города Ираклиона – столицы легендарного греческого острова Крит. А в тридцати двух километрах от отеля находится побратим города Пушкина Ретимно – один из красивейших критских городов, возведенный еще венецианцами. Здесь множество ресторанов, кафе и магазинов, а прогулка по старому городу увлекательна знакомством с живущей в нем историей. Главными достопримечательностями являются местный фестиваль, университет Крита, венецианская крепость и монастырь Аркади, история которого овеяна славой национально-освободительной борьбы против турецкого владычества. Ретимно – родина Маркоса Мусуроса, учителя Эразма Роттердамского, и выдающихся греческих художников-иконописцев Элиаса Москоса и Эммануила Тзанеса.
Bali Star – уютный отель-амфитеатр из шестидесяти двух номеров, умело встроенный в ландшафт небольшого полуостровка. Для пополнения духовных и физических сил отдыхающих гостеприимными хозяевами заботливо выращен красивый тенистый сад, в котором так приятно насладиться покоем и развеять суету повседневности. А после одной из познавательных экскурсий – расслабиться и понежиться, наслаждаясь коктейлем у бассейна.
Сейчас Бали, что в переводе с турецкого означает "мед" – это поселок, популярный среди любителей гармоничного семейного отдыха у моря в приятной компании и душевном общении с прекрасной природой Крита. В порт медового поселка заходят небольшие туристические корабли, с борта которых Бали и прилегающие к нему красоты радуют глаз и сердце яркими красками Средиземноморья. Бухта, посреди которой находится пляж отеля, укрыта и защищена матерью-природой от сильных ветров. Особую прелесть песчаному пляжу, расположенному в тридцати метрах от отеля Bali Star, придают скалы, обрамляющие его, словно картину, оставляя свободным просторный доступ к морю – лазурного, отрадного цвета восточного сапфира, воспетого великим Данте. Здесь отдыхающие ныряют с головой в азартные водные развлечения, погружаются в морские глубины с аквалангами или наслаждаются медитативной рыбной ловлей.
Двухместные и семейные номера отеля в современном стиле декорированы в нежных, мягких тонах солнечного юга. С балконов и террас открывается освежающий душу вид на сад и море. В комнатах гостей ждут телевизоры и радио, кондиционеры, холодильники, фены и мини-бары, а за дополнительную плату доступны сейфы. Организованы в Bali Star и конференц-зал на тридцать человек, пункт обмена валюты и автостоянка. На всей территории есть Wi-Fi доступ в интернет
В ресторане подают завтрак и ужин по системе "шведский стол", приготовленные из продуктов, выращенных щедрой природой Крита и руками критских крестьян. Оливковое масло – от самого хозяина отеля, местные, всегда свежие сыры и другая молочная продукция, фрукты и овощи, богатые дары моря делают меню разнообразным и здоровым, приносящим наслаждение и дразнящим вкус. Представленный в барах отеля Bali Star широкий выбор местных напитков и вин, произведенных под ласковым средиземноморским солнцем, говоря словами классиков, приносит веселье и радость человеческому серд