Отель Schuchmann Wines Chateau

Schuchmann Wines Chateau, Villas and SPA – это уникальный гостиничный комплекс в самом сердце Кахетии, расположенный в селе Кисисхеви, неподалеку от города Телави. Это место, где старинные грузинские традиции виноделия встречаются с немецким качеством и европейским уровнем сервиса. Шато было основано немецким филантропом и ценителем вин Буркхардом Шухманном, который влюбился в Алазанскую долину и решил создать здесь проект, объединяющий винодельню, бутик-отель и эксклюзивный оздоровительный центр. Для туристов проводятся профессиональные дегустации и туры по погребам (марани). Ресторан отеля заслуживает отдельного упоминания: это гастрономическое путешествие по Кахетии. Здесь подают домашний сыр, свежевыпеченный хлеб шоти, сочный шашлык (мцвади) и знаменитые блюда региона, приготовленные из фермерских продуктов. Завтраки в отеле (система BB) славятся своим разнообразием и обилием местных деликатесов.