Стелленбош
Стелленбош – крупный винодельческий центр, который называют «Винной столицей» ЮАР. На территории города и в его ближайших окрестностях сосредоточено более 4 000 винодельческих заводов, где производятся высококачественные сорта красных и белых вин. Также здесь изготавливают знаменитые сыры.
Расположение
Стелленбош находится на юго-западе ЮАР, всего в 50 километрах к востоку от Кейптауна, окружен удивительными горными пейзажами. Ближайший крупный город с аэропортом – Кейптаун.
Погода и климат
Климат средиземноморский. Лето сухое и жаркое, температура в феврале и марте может достигать +30°C. Зимы ветреные и дождливые, днем температура колеблется около +16°C.
Чем заняться?
В Стелленбоше можно отправиться по винным маршрутам на сигвеях или лошадях, устроить пикник среди виноградных кустов с дегустацией лучших вин, а также пройти мастер-класс по сабражу и научиться открывать игристое вино саблей. Любители природы смогут прогуляться по обширным плантациям. В горном районе работает первоклассный оздоровительный центр Hydro. Он предлагает клиентам различные программы гидротерапии и десятки видов массажа, фитнесс-программы и сеансы ароматерапии. В центре рас положен старинный университет, на территории которого располагается ботанический сад, входящий в число выдающихся городских достопримечательностей. Там можно увидеть сотни видов растений, красивые искусственные пруды и большой павильон с орхидеями. С 31 июля по 3 августа в Стелленбоше проводится винный фестиваль, на который съезжаются тысячи местных и иностранных посетителей.
Основные достопримечательности
Сегодня университет Стелленбоша входит в число крупнейших учебных заведений не только Южной Африки, но и Южного полушария, а здание университета считается самым красивым архитектурным сооружением в городе. Интересно посетить музей Bletterman House, который считается типичным образцом голландской архитектуры. В доме воссоздана атмосфера прошлых лет, его посетители смогут узнать о том, как жили колонизаторы сотни лет назад. Среди экспонатов этого музея старинная мебель и различные предметы домашней утвари, а еще произведения искусства и личные вещи бывших владельцев дома. Большой популярностью пользуются экскурсии на крокодиловую ферму Le Bonheur. Здесь можно в непосредственной близости увидеть рептилий, а в магазине – приобрести изделия из крокодиловой кожи.