За трюфелем в Италию

Программа тура Раскрыть всё

• 1 день

  Панорамная экскурсия по Пьемонту: Бароло – Посещение замка Гринцане Кавур.

  Первый день начнется с посещения замка Гринцане Кавур недалеко от Альбы на вершине холма, с которого гостю любуются живописными холмами Ланге (наследие ЮНЕСКО). Гринцане Кавур имеет долгую и увлекательную историю, со сменой владельцев. Владение замком всегда было признаком военной и экономической мощи, поэтому поместье Гринцане придавало статусности владельцу.

  Визит в музей вина.

  Экскурсия по Бароло, посещение музея вина Wimu, который находится в замке маркизов Бароло. Самый инновационный музей вина в Италии и один из самых важных в мире расположен в самом сердце региона, известного своими винами, внутри замка с тысячелетней историей.

  Винная дегустация.

  Чтобы в полной мере насладиться Пьемонтом предлагаем отправиться в небольшой винный тур, в погреба производителей Барбареско. Настоящее чувственное приключение: изучение нюансов знаменитого сорта винограда Ланге: Неббиоло.

• 2 день

  Охота на трюфелью.

  Вы примете участие в захватывающих охоте за трюфелями в лесу в сопровождении опытного охотника и его дрессированной собаки. Время охоты по желанию гостей, но предпочтительны прохладные часы дня.

  Трюфельный обед.

  После охоты насладитесь полноценным трюфельным обедом. Вы сможете выбрать обед у трюфельщика либо в ресторане. Приглашаем вас открыть для себя нетривиальные сочетания трюфеля в итальянской кухне.

  Альба и ярмарка Трюфеля.

  После обеда посещение Альбы и трюфельной ярмарки, где можно будет не только купить трюфель, но и принять участие в празднике. На фестивале можно увидеть конкурсы по сбору трюфелей, дегустации блюд с трюфелями, а также различные выступления. Одним из самых популярных мероприятий фестиваля является аукцион трюфелей. На аукционе выставляются самые крупные и редкие трюфели, которые могут стоить тысячи евро.

• 3 день

  Вариант на усмотрение туристов:

  Посещение исторической винодельни производства Гави.

  Сорт итальянского вина Гави называют белым королем пьемонтских вин.

  Свежее, элегантное и максимально гармоничное. Винодельческая зона Gavi Docg расположена на границе с Лигурией, всего в 30 км от моря. Особенно хорошо здесь приживается Кортезе – из него и делают вина Гави. Вы сможете познакомимся с этим сортом поближе и погрузитесь в уникальное чувственное приключение, изучая различные нюансы знаменитого сорта вина.

  Дегустация может включать: 6 вин Гави (тихие белые и игристые классический метод) либо 6 игристых вин (Технология производства Классический метод), также можно выбрать дегустацию 4 белых вин Гави + закуска.

  Экскурсия в Турин.

  Аристократическая столица Савойского дома и первая столица Италии, Турин удивляет красотой своих панорам. Маршрут проходит по набережным и мостам до смотровой площадки. Прогулка по пешеходным улицам и площадям центра начнется с остановки в старинном кафе. Элегантные палаццо, первый парламент Италии, церковь св. Лаврентия с ее загадками, история туринской Плащаницы.

  Гастрономические темы затронем в ходе ланча в ресторане «для своих».

  Завершит день посещение самого необычного здания-музея: «исторический бутерброд», или 2000 лет жизни города – от древнеримских кирпичей до великолепной мраморной лестницы и блестящей коллекции фарфора, с круговым обзором с вершины башни XV в.