Место встречи: Бургундия, Дижон
Если вы ценитель изысканных вкусов, любите французские вина и при слове «горчица» чувствуете непреодолимое желание попробовать ее, то собирайте чемоданы, договаривайтесь со своим желудком и постарайтесь проникнуться этим местом так же, как его жители, которые обожают свой уютный и вкусный город Дижон. Мы отправимся в виртуальное путешествие в столицу Бургундии, чтобы узнать, что там можно посмотреть и чем заняться за один день!
Нотр-Дам-де-Дижон
Дижонская Сова подскажет
Не зря многие путешественники и гиды называют Дижон жемчужиной Бургундии! В этом маленьком и уютном городе можно начать свое путешествие со старинных живописных улочек Старого города, где вы увидите традиционные фахверковые домики, прекрасно сохранившиеся до наших дней, величественные и роскошные особняки эпохи Возрождения и более сдержанные здания в стиле классицизма. Вы можете начать свое утро с чашечки кофе и круассана, а затем увидеть символ города — дижонскую сову. Эту милую птицу можно встретить повсюду.
Дижонская сова
Уникальный маршрут, представляющий собой символ города для туристов, включает более 20 достопримечательностей, отмеченных яркими бронзовыми табличками. Сова поможет вам не заблудиться, просто будьте внимательны и смотрите под ноги, так как указатели сделаны прямо на асфальте. Главную сову вы найдете на северном фасаде церкви Нотр-Дам-де-Дижон. Прежде чем вернуться к сове, давайте поговорим о церкви, которая считается шедевром готической архитектуры и расположена в самом центре Старого города. На фасаде вы увидите скульптурные украшения, горгулий и часы на колокольне, которые отбивают время, а также старейшую во Франции деревянную статую Черной Мадонны. Кстати, о часах. На колокольне храма есть фигурки людей, отбивающих молоточками время. Местные часто называют их «часами Жакмар» — это был необычный и прекрасный подарок Филиппа Смелого. Теперь вернемся к сове, которая, согласно поверьям, исполняет желания. Чтобы ваше желание исполнилось, прикоснитесь к птице левой рукой, загадайте желание и пройдите мимо церкви, оставив сову справа. Не удивляйтесь, что у этой мудрой птицы нет глаз и рта. Просто она умеет хранить ваши секреты!
Роскошь Дворца герцогов Бургундских
Главная достопримечательность Бургундии — дворец герцогов Бургундии, расположенный в самом сердце Дижона. Дворец поражает своей архитектурой, частично сохранившимися интерьерами и историей. Это здание IX века изначально было построено для обороны, но на протяжении веков стало резиденцией герцогов Бургундских — одной из самых влиятельных и богатых французских династий.Сегодня во дворце располагается мэрия Дижона и музей изобразительных искусств с произведениями Рубенса, Тициана, Брейгеля, Моне и других известных художников. Также стоит обратить внимание на средневековые интерьеры, в частности, на каменный зал, где когда-то герцоги принимали послов. Сейчас в центре зала находятся саркофаги двух герцогов Бургундии — Филиппа Смелого и Иоанна Бесстрашного — с их женами. Рядом с дворцом расположена многолюдная и красивая площадь с журчащими фонтанами, где можно отдохнуть, выпить вкусный ароматный кофе и насладиться атмосферой столицы Бургундии.
Дворец герцогов Бургундии
Горчичная столица мира
Какая ваша любимая горчица? С травами, с ароматом лесных ягод, со вкусом фисташек, мандарина или, может быть, на коньячной основе? Этот список далеко не полный! И речь сейчас не о мороженом или коктейле. В Бургундии гордятся не только местным бургундским вином, но и горчицей, которая восхищает гурманов своими разнообразными вкусами и ароматами.Чтобы окунуться в горчичный мир, отправляйтесь на улицу Rou de Liberté. Стоит отметить, что горчицу в Бургундии производят с раннего Средневековья. Сначала использовали столовый уксус для измельчения зерен горчицы, а затем стали применять кислый сок недозрелого винограда. Оригинальный рецепт включает белое бургундское вино типа Шабли.На этой улице вы найдете магазины, где продается дижонская горчица. Но если хотите почувствовать себя героем сказки, оказавшимся в магазине, где продаются десятки видов горчицы, обязательно загляните в Maille, который пользуется огромной популярностью среди местных жителей и туристов. Если не можете решить, что купить и на что посмотреть, то именно для вас на прилавке найдутся баночки с разными вкусами горчицы для дегустации.
Магазин горчицы Maille
И напоследок
Завершая ваше приятное, интересное и необычное путешествие, не забудьте о сувенирах. Конечно же, в первую очередь это бургундское вино, которое порадует ваших родных и близких. Также стоит захватить баночку ароматной дижонской горчицы, магниты и чашки с бургундскими мотивами, а еще вкусные пряники для детей и сладкоежек.