Новый год подтверждаем мгновенно

Гарантированные блоки и места в отелях
Узнать подробнее
+7 (495) 925-66-99
+7 (800) 775-66-99 подробнее
Для частных лиц: +7 (495) 662-99-40
Внутренний курс: EUR = 69,9519 | USD = 64,9749 | EUR/USD = 1,08

Республика Башкортостан

 

 

Описание

Республика Башкортостан расположена в южной части Уральских гор, на границе Европы и Азии. Свое название республика получила по имени коренного народа башкир (башкорт), которое, в свою очередь, образовалось от двух слов «баш» и «корт», что в переводе означает «главная пчела».

Погода в Башкортостане

Климат в республике континентальный, с влажным, тёплым летом и умеренно суровой зимой. Средняя температура января -18 °C, июля +18 °C.

Национальная кухня Республики Башкортостан

Башкирская кухня отличается обилием мяса практически во всех горячих блюдах. Часто можно встретить вариации пирога с начинкой из мяса и картофеля. Праздничные блюда — бэлеш, бишбармак, куриный бульон с особенно тонкой и рассыпчатой лапшой (тукмас). Свинину в рационе башкир встретишь не часто, это связано с мусульманской традицией, считающей свинью нечистым животным и не допускающим употребление свиного мяса в пищу. Популярны вареная говядина, баранина, вяленая и сушеная конина; выпечка из теста; кисломолочные продукты — курут, сметана; сладости — чак-чак, мед; кумыс — национальный напиток, получаемый из кобыльего молока. Чай башкиры пьют помногу и обязательно с молоком. Он особенно вкусен, если приготовлен по традиции, когда в чашку наливается сначала молоко, а затем уже крепко заваренный чай.

Достопримечательности Республики Башкортостан:

Национальный парк «Башкирия» располагается на западных хребтах Южного Урала в междуречье рек Нугуш и Белая, на хребтах Ямантау, Кибиз, Утямыш, Баш-Алатау (средняя высота гор — 500—700 м), а также прилегающих с юга территориях. Общая площадь — 82,3 тыс. га, территория поделена на несколько зон, для посещения особо охраняемых требуется письменное разрешение администрации.

Заповедник Шульган-Таш, расположенный в западных предгорьях Южного Урала, имеет федеральный статус. Главная его достопримечательность — пещера Шульган-Таш, известная также под названием Капова. Примечателен заповедник и диким медом. Ведь именно в Бурзянском районе, на территории заказников Шульган-Таш и Алтын-Солок сохранилось бортничество — традиционное занятие башкир с давних времен. Сегодня Башкортостан — единственное место в Европе, где продолжается сбор дикого меда, а бурзянская пчелка — уникальная популяция пчелы, сохранившаяся в неизменном виде с древнейших времен, — настоящая драгоценность республики, ставшая даже неофициальным символом празднования юбилея единства Башкирии и России.

Природные лечебные факторы способствую развитию популярности санаториям республики Башкортостан. Источники минеральных вод используют для лечения большинства заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени. Санатории Башкортостана расположены в живописных местах, на берегу больших озер, вдалеке от городской суеты.